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精选佳肴:香椿炒虾,春笋炖,羊皮肉泡沫塑料煎蛋,蒸蔬菜饭

发布时间:2020-08-26 00:01:59

来源:平凉城市网

白菜米

卷心菜50克,大米100克,猪肉30克,油6克,盐1克,酒9克,牡蛎4克,米汁6克

实践

1.卷心菜切碎,猪肉切片。2.在砂锅里放一层油。3.把米饭放进去,用小火加热。4.另外,把平底锅倒入油里,加入肉炒,加入料酒。5.把它放进白菜丝里。6.加入盐和牡蛎酱。7.关掉火,加入鸡粉。8.把炒饭倒在米饭上,把火灭了。9。用辛辣的米汁挤碎表面,当你吃东西的时候把它拌匀。

羊皮包泡沫塑料煎蛋

食品材料

适量的牧羊人钱包和碎肉

适量的鸡蛋和淀粉

适量的洋葱、姜和盐

适量的淡酱油和适量的烹饪酒

适量的糖和胡椒

适量食用油

练习1。煮一锅开水,洒上食用油和盐,用水烫牧羊人的钱包。2.2.所有的变色都是为了去除渗滤液。3.将少量生姜和洋葱研磨成肉馅。混合生酒和盐。4.将多余的水从牧羊人的钱包中挤出,切入碗中,再加入肉馅,加入生料、盐、糖、调料两次,将鸡蛋打匀,拌匀。5.根据灌装温度,加入少量淀粉,搅拌均匀。6.加热锅内的油,将油倒出,并将油放回油中,(此过程应是热的)加热并倒进填充物。7.慢火煎,一面转黄,轻翻脸,炸完后,把刀从锅里换出来。

烧笋

春笋300克,盐1g葱1根,酱油3g老2g,糖2g,适量油

实践

1.剥去春笋的外壳,剪去旧的根,洗净。二.把竹笋切成小块。3.在沸水中烫3分钟。4.放入冷水中冷却,然后沥干,备用。5.准备洋葱。6.启动油锅,加热油,加入一半洋葱炒。7.倒入加工过的竹笋,炒一段时间。8.倒入轻酱油,用旧糖炒。9.倒入适量水,盖上盖子,煮5分钟。10.加入盐(如果足够咸的话,不要放进去),搅拌好。11.汤浓后,加入剩下的洋葱,搅拌均匀。

香椿虾仁

香椿、虾、盐成分

蛋白,水淀粉

煮酒洋葱

实践

1.将香椿洗净,取出根部,切成约1厘米长的小片备用;2.将虾洗净,用刀将其从虾背上切下来;3.将处理好的虾放入容器内,加入少许烹饪酒、水淀粉、洋葱及生姜、蛋清及少许切片。4.将油放入平底锅内,加热至8分钟。5.倒入香椿,加入盐炒。6.倒入香椿叶炒至炒。

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